ragoût de bœuf et le riz est un repas copieux qui va nourrir un certain nombre de personnes. Simple à mettre ensemble, ragoût de boeuf et le riz est un repas en un seul pot, ce qui rend pour un minimum de nettoyer après le dîner est fait. Ajouter du pain ou des biscuits rustique et vous avez un repas complet qui est sûr de satisfaire même le plus pointilleux des mangeurs. Pour la nutrition ajoutée, utiliser du riz brun au lieu du blanc, le riz brun a plus de nutriments et une fois qu'il est cuit est tout aussi délicieux que blanc.
Rouler les cubes ragoût de boeuf dans la farine qui a été assaisonnés avec du sel et du poivre. Un bon rapport de sel et de poivre est 1/8 c. de sel et 1/2 c. de poivre pour chaque 1 tasse de farine.
Chauffer l'huile dans la cocotte cuisinière à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud. Si vous ne disposez pas d'un faitout cuisinière, toute grande marmite va fonctionner.
Placez le ragoût de viande dans l'huile chaude et faire dorer de tous les côtés.
Ajouter les pommes de terre, les carottes, les oignons et les haricots verts.
Ajouter de l'eau jusqu'à ce que tous les légumes soient couverts.
Saler et poivrer au goût. Puis ajouter le paprika. Le paprika non seulement ajoute de la saveur, mais donnera également le ragoût la couleur rouge profond familier.
Apportez le ragoût à ébullition. Ensuite, mettez le feu à l'endroit où le ragoût est juste frémissante. Placer le couvercle sur la marmite et laisser cuire le ragoût pendant 2 à 3 heures.
Retirer le couvercle et ajouter le riz.
Remettre le couvercle et laissez cuire le ragoût pendant 30 minutes sur feu doux. Goûtez le riz après 30 minutes pour être sûr qu'il soit bien cuit. Si il est pas, le faire cuire pendant 15 minutes ou plus.