Semoule de maïs est connu pour sa polyvalence dans la cuisson lorsqu'il est ajouté à pains, muffins, crêpes, polenta et de nombreux autres aliments. Lorsque vous voulez changer les choses et à utiliser la farine de maïs bleu, mais, parfois, il peut être difficile de mettre la main sur l'ingrédient principal. Alors que certains fabricants spécialisés produisent semoule de maïs bleu, vous pouvez faire la semoule de maïs bleu à la maison avec seulement quelques fournitures et les matières premières.