Comment passer l'aspirateur pots de phoques

Conserves à la maison est un excellent moyen de préserver divers aliments de sauces aux cornichons. Ces aliments peuvent être stockés et vous utilisés ou donnés en cadeau à d'autres. Avec la connaissance appropriée, mise en conserve domestique peut être un moyen d'économiser de l'argent tout en préservant la fraîcheur et le bon goût des aliments. Apprenez à aspirer pots d'étanchéité pour empêcher les bactéries et les contaminants de détruire votre conserves.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Bocaux balle Mason
    • Couvercle scellant
    • bandes de couvercle



    • Grande marmite
    • Eau




    • Poêle



    • Torchon
    • Pad ou des pinces à chaud

    Instructions

    1. Remplissez les pots avec tout ce contenu, vous serez mise en conserve. Laissez environ 1 pouce du haut du pot. Cela permettra d'expansion en tant que le contenu est chauffé.

    2. Mettez le couvercle scellant plat sur le dessus du bocal et couvrir avec la bande d'étanchéité. Serrer la bande pour fixer le scellant le haut du bocal et fermer le bocal.

    3. Placer les bocaux dans une grande marmite et placer le pot sur le poêle.

    4. Remplir la marmite avec l'eau suffisant pour couvrir le sommet des pots d'environ 2 pouces. Faire bouillir l'eau dans le pot et garder les pots dans l'eau. Couvrir la casserole. Times varier selon les types de nourriture que vous Canning. Retirez la casserole du feu après ébullition l'eau et laissez l'eau refroidir.

    5. Retirez les bocaux de la marmite avec un tampon à chaud ou des pinces et le déposer sur un torchon pour se rafraîchir.

    Conseils & Avertissements

    • Faire bouillir les cornichons pendant cinq à 10 minutes, 10 minutes pour la confiture et de 25 à 30 minutes pour les garnitures de tartes ou des sauces. Tomates en conserve devront être bouillie pendant 30 à 45 minutes. Les aliments en conserve ne doivent pas être réfrigérés.
    • Le botulisme est une préoccupation sérieuse dans la nourriture en conserve. Assurez-vous que vous suivez les procédures appropriées afin d'éviter ce type de contamination.
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