Lorsque vous faites rôtir noisettes, vous permet d'approfondir et d'intensifier leurs saveurs. La viande de noix devient aussi croquante. Bien que vous pouvez acheter des noisettes grillées, ils sont beaucoup plus délicieux quand vous vous-même rôtir juste avant de les utiliser. Que vous prévoyez de les saupoudrer sur les desserts, cuire avec eux ou cuisiner avec eux, vous avez probablement besoin de les faire rôtir premier. Il est un processus simple, bien que vous ne devez porter une attention particulière afin qu'ils ne brûlent pas.