Noix de coco grillée peut ajouter de l'intérêt à toutes sortes de desserts: gâteaux, biscuits et tartes. Le grillage de noix de coco brute apporte son goût de noisette, tout en gardant sa douceur intact- et parce griller la noix de coco, il caramélise, la texture est à la fois moelleux et croustillant. Coco Raw peut être cuit au four ou sur la cuisinière, mais il brûle très facilement, il est donc important de garder un œil attentif sur lui, peu importe la méthode que vous choisissez de griller.