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Comment utiliser une pierre à aiguiser diamant

Couteaux tranchants font remplir une tâche plus sûr et plus facile. Traditionnelles pierres couteau d'affûtage sont lourdes et souvent frustrant à utiliser. Nouvelles de diamants d'affûtage prendre le travail d'affûtage de couteaux. Leurs surfaces sont imprégnés de petits morceaux de diamants, qui aiguisent les couteaux rapidement et facilement - sans huile désordre. Une fois que vous aiguisez vos couteaux avec un diamant aiguiser pierre, utiliser un couteau en acier régulièrement et ils vont rester forte pendant des mois.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • Double face pierre de diamant d'affûtage avec des surfaces grossières et fines



    • Couteau en acier

    Instructions

    1. Commencez avec le côté grossier de diamant aiguiser pierre. Maintenez la lame de couteau à un angle de 20 degrés à la pierre. Lame de couteau dessiner sur la pierre, du talon à la pointe. Maintenir l'angle de 20 degrés. Faites le même nombre de coups de chaque côté de la lame: appuyez d'abord sur le couteau loin de vous, puis retournez-le et tirez-le vers vous.

    2. Utilisez le côté fin du diamant aiguiser pierre. Encore une fois, maintenez la lame de couteau à un angle de 20 degrés à la pierre. La lame d'un couteau sur la pierre Dessiner comme avant, à partir de la fin du talon près de poignée à la pointe de la lame. Le maintien d'un angle de 20 degrés à la pierre, pousser couteau loin de vous, puis tournez autour et tirez-le vers vous. Effectuer le même nombre de coups de chaque côté du couteau.

    3. Utilisez un acier. Tenez acier verticalement dans une main et tenir le couteau verticalement dans l'autre main. Commençant à talon de couteau, dessiner lame sur l'acier. Mettez le côté du couteau en face de vous sur le côté de l'acier loin de vous et de tirer la lame du couteau en travers de l'acier du talon à la pointe. Ensuite, mettre le côté de la lame face à vous sur le côté de l'acier en face de vous, et de tirer la lame du couteau dans l'acier. Garder commutation côtés, en tirant le couteau à travers l'acier le même nombre de fois de chaque côté de la lame.





    Conseils & Avertissements




    • Pierres à aiguiser diamant peuvent être utilisés à sec ou humidifié avec de l'acier de couteau eau.Un est une tige de métal qui "pousse" les molécules de métal sur le bord de votre couteau de retour dans l'alignement. En tirant le bord de votre couteau le long de l'acier avant chaque utilisation, les coups de couteau mieux et conserve son tranchant plus longtemps que d'un couteau utilisé sans steel.Use une brosse métallique pour nettoyer les copeaux et poussières métalliques de votre pierre de diamant.
    • Ne pas utiliser de l'huile sur un affûtage de diamant STONE il peut obstruer sa surface et le rendre inefficace à aiguiser.

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