En solution aqueuse (à base d'eau), l'acidité est définie comme pH inférieur à sept. Plusieurs méthodes peuvent révéler la présence et de l'étendue, de caractère acide. Titrages, papier indicateur et pH-mètres numériques peuvent tous déterminer le pH, et donc l'acidité. Chacun de ces procédés présente des avantages et des inconvénients. Typiquement, les tests d'acidité impliquent un compromis entre le coût de la détermination et de précision. La corrosion peut allusion à un comportement acide. Réactions d'oxydo-réduction peuvent être analysés et, en conjonction avec d'autres théorie et / ou des données expérimentales, la réaction acidité peut être déterminée.
Effectuer un titrage. Dans un titrage, la solution connue, qui peut être acide ou basique, est neutralisé avec de la "autre" classe de substances. Une solution acide finira par répondre à plus d'une base, telle que l'hydroxyde de sodium (NaOH). les indicateurs de changement de couleur sont ajoutés à des solutions titrées afin de déterminer visuellement gamme de pH approximatif et donc l'étendue, le cas échéant, des caractéristiques acides.
Utilisez du papier indicateur. Papier indicateur est un moyen rapide et fiable pour trouver pH de la solution. Déposer une goutte de solution inconnue sur le papier et de regarder pour le changement de couleur instantanée. Utilisation de l'Hydrion Jumbo Taille papier pH comme un exemple, la couleur orange et rouge indique caractéristique acide. Rappelez-vous de placer l'échantillon de solution sur une bande de papier. Ne pas tremper le papier dans la solution.
Profitez de pH-mètres numériques. Ces instruments de mesure du pH dans aussi peu que 0,02 unité de pH. Les instruments numériques permettent à l'utilisateur de savoir non seulement si une solution est acide, mais le degré d'acidité dans une mesure que peu d'autres méthodes peuvent égaler. Ajustements pour la température (pH varie légèrement avec le changement de température) sont disponibles sur de nombreux pH-mètres commercialisés.
Enquêter corrosion exceptionnellement rapide. Liquides acides ont tendance à corroder les métaux tels que le cuivre. Notez que l'acide ne sont pas le seul facteur corrosif. Bases, sels, courant électrique et grains en suspension (sable, par exemple) peuvent accélérer la corrosion. Si ces autres facteurs sont exclues, la corrosion du métal peut être attribuée à des solutions acides. Confirmez corrosion acide avec d'autres méthodes. PH-mètre numérique ou d'analyse de titrage peuvent solidifier la confiance dans la cause de la corrosion.
Analyser les réactions d'oxydoréduction. En observant les changements dans la formation du produit de modification de l'acide (en H +) concentration, il est possible de calculer le pH et donc l'étendue de l'acidité. Université Washington à St. Louis illustre cette méthode en détail l'utilisation d'aluminium et les processus d'oxydo-réduction de l'acide hypochloreux-oxyde de manganèse.