Comment faire de haricots verts aux amandes

Vert amandine de haricot est un changement rafraîchissant à partir de légumes bouillis dans l'eau réguliers et habillés avec une motte de beurre. Amandine de haricot vert est particulièrement savoureux quand vous prenez le temps d'utiliser les haricots verts frais. Achetez vos haricots verts au marché d'un agriculteur local ou consultez les légumes frais dans les supermarchés. Si vous cultivez vos propres haricots, savourer le goût d'un vert droite de légumes du jardin. Amandine de haricot vert est facile et rapide à faire.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • 125 grammes. d'amandes (effilées est très bien)
    • De 1 à 2 c. À soupe de beurre



    • 1 à 1 1/2 lbs. haricots verts de frais
    • 1 c. de jus de citron
    • Sel et poivre au goût

    Instructions

    1. amandes Saute sous 1 à 2 c. de beurre. Veillez à ne pas brûler les amandes. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Gardez la chaleur à moyen-doux. Eteignez le feu et mettre de côté les amandes pendant que vous préparez les haricots verts.

    2. Cuire les haricots verts. La meilleure façon de manger des haricots verts frais est légèrement cuits, ils sont croquants et ont encore cette couleur verte. Placer 1 à 2 pouces d'eau dans une casserole. Placez le panier à vapeur sur le dessus avec les haricots dans le bateau. Couvrir la casserole et le panier de cuisson. Mettez le chauffer à feu moyen et amener l'eau à ébullition. Haricots verts frais seront prêtes en 3 à 5 minutes, mais les tester pendant la cuisson.

    3. Placez les haricots cuits à la vapeur dans un bol et ajouter le jus de citron. Mélanger les haricots.

    4. Ajouter les amandes pour les haricots verts et mélanger. Terminez avec le sel et le poivre. Votre amandine de haricot vert est maintenant prêt à manger.

    Conseils & Avertissements

    • Essayez la sauce de soja pour une flavor.Saute asiatique les amandes dans l'huile d'olive au lieu de champignons butter.Saute et ajoutez les haricots et les amandes.
    • Évitez les haricots en conserve. Ils ne possèdent pas la saveur des fèves fraîches.
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