Le boeuf haché est polyvalent et pratique, mais vous ne pouvez pas faire un repas de dernière minute si elle est gelé. Il est plus sûr de décongeler tout type de viande bovine - y compris au sol - dans votre réfrigérateur, mais parce que cela prend au moins huit heures, même pour les 1/2 livre de boeuf haché, il est pas toujours pratique. Si vous êtes à court de temps, décongeler le boeuf haché dans le micro-ondes, mais cuisiner et manger de la viande tout de suite pour éviter le risque de maladie d'origine alimentaire.
Étape 1:Prenez le boeuf sur tous ses emballages, y compris l'emballage d'origine du magasin.
Étape 2:Placer le boeuf haché congelé sur une plaque de micro-ondes et couvrir avec une pellicule de plastique au micro-ondes.
Etape 3:Micro-ondes le boeuf haché sur le "Dégel" ou "Décongeler" réglage de la quantité de temps recommandé pour que le poids de la viande. Si votre micro-ondes n'a pas de "Décongeler" réglage, utilisez un réglage de puissance de 20 à 30 pour cent pour environ 8 à 10 minutes pour chaque 1 livre de viande.
Etape 4:Vérifiez le boeuf souvent qu'il dégèle. Casser en petits morceaux pour aider à décongeler plus uniformément, sauf si elle est déjà en galettes.
Etape 5:Prenez le boeuf haché sur le micro-ondes dès qu'il est complètement dégelé. Faites-le cuire immédiatement.