Comment adoucir pain croûté

Tissu Méthode

1. Prenez une débarbouillette propre et l'humidifier avec de l'eau tiède. Vous ne voulez pas d'eau ruisselant d'elle, donc il suffit de l'exécuter rapidement sous le robinet puis l'essorer.

2. Cuire au four pain et quand il sort du four, l'envelopper dans votre chiffon jusqu'à ce qu'il ait refroidi. Soyez prudent d'attendre et de ne pas gérer pain cuit trop tôt, car cela pourrait conduire à une mauvaise combustion.

3. Croûte de pain doit rester souple de cette façon, aussi longtemps que vous gardez pain stockée dans un endroit frais, ou le congeler jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger.

Au micro-ondes

1. Enveloppez votre pièce, ou des morceaux, de pain dans une serviette en papier. Essayez de les envelopper un peu lâche pour permettre un bon chauffage.

2. Placez votre pain dans le four micro-ondes et micro-ondes pendant environ 20 à 30 secondes sur feu moyen. Les temps de micro-ondes peut varier. Vingt secondes pour un couple de pièces, et 30 pour plus de pièces ou des petits pains durs devrait suffire.

3. Laissez le pain refroidir avant de le manipuler ou de manger.

Procédé plastique

1. Si vous êtes dans le processus de cuisson, sac votre pain dans un sac en plastique, ou le placer dans un récipient en plastique dès qu'il a refroidi à une température chaude. L'humidité dans la chaleur devrait garder votre croûte tendre.

2. Si le pain a déjà cuit et refroidi, essayez de le placer dans un sac en plastique pendant au moins huit heures, puis vérifier si l'humidité déjà présente dans le sac était assez pour la ramollir.

3. Faites attention à la croissance de moisissures. Bien que cette méthode va adoucir la croûte, il ajoute également à l'humidité de l'espace de stockage de votre pain, il peut conduire à l'assaut de moule plus rapide. Cette méthode est la meilleure pour le pain destinés à être consommés dans la semaine elle est faite.