Comment faire un smoothie avec un processeur alimentaire

Le mélangeur est roi quand il vient à faire des smoothies - sa lame a été fait pour les réduire en purée les fruits et facilement les mélanger avec des liquides. Mais vous pouvez faire appel à votre robot fidèle aussi. Bien mieux au découpage et la pulvérisation, un processeur de nourriture peut faire le travail quand il vient à mélanger smoothies. Vous aurez besoin de faire quelques modifications et ajustements, cependant, pour le succès smoothie dans un robot culinaire.

Comment faire un smoothie avec un processeur alimentaire
(KatyJane Conlin / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Base (lait, produits non laitiers, yogourt)
  • Fruits hachés
  • Légumes hachés, en option
  • Arômes (cacao, beurre d'arachide, de la poudre de protéine)
  • Spatule



  • Grand verre
Étape 1:

Mettez les fruits dans le bol du robot culinaire. Ajouter à peu près tous les fruits que vous souhaitez, en utilisant un, deux ou plus. Fruits communs pour smoothies comprennent les bananes, les pommes, mangues, ananas et toutes les baies.

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Étape 2:

Ajouter les légumes au mélange, si vous voulez. De petites quantités de légumes, comme une poignée d'épinards, le chou frisé haché ou des carottes hachées même, augmenter la valeur nutritionnelle de le smoothie sans écraser les arômes de fruits sucrés.

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Etape 3:

Ajouter les ingrédients supplémentaires pour améliorer votre smoothie. Vous pouvez ajouter de 1 à 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide, de poudre de cacao non sucré, graines de lin, de la cannelle, le gingembre ou noix concassées au processeur de nourriture. Pour un coup de pouce de protéines, ajouter quelques cuillères à soupe de poudre de protéine.

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Etape 4:

Verser dans votre base liquide ou semi-liquide, en ajoutant plus qu'un 1/2 tasse pour commencer. Les transformateurs alimentaires ne fonctionnent pas bien avec des liquides et la fuite si vous ajoutez trop à la fois. Vous pouvez utiliser le lait ordinaire, jus de fruits ou des options non-laitiers, tels que lait de soja ou d'amande. Yogourt crée crémeuse, smoothies- épaisse vous pouvez ajouter tout cela à la fois, jusqu'à 1 tasse par portion.

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Etape 5:

Mettez le couvercle sur le robot culinaire et mélanger le smoothie. Peu à peu, ajouter plus de liquide à travers la nourriture processeur goulotte que nécessaire jusqu'à ce que le smoothie soit bien homogène et a atteint la consistance souhaitée. Vous pourriez avoir à arrêter et racler les parois du robot avec une spatule pour obtenir tout bien mélangé.

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Etape 6:

Transférez le smoothie dans un verre. Les transformateurs d'aliments ne sont généralement pas becs mélangeurs comme le font, de sorte que vous pourriez avoir à utiliser la spatule pour guider mélange smoothie sans faire un gâchis.

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