La combinaison de rôti de porc et de la choucroute en fait un bon dîner tous les soirs de la semaine. Choucroute est déchiqueté le chou qui a été fermenté par des bactéries différentes. Il a une longue durée de vie et une saveur aigre distinctif. Rôti de porc est l'une des principales viandes de cours les plus populaires dans le monde d'aujourd'hui. L'Amérique est le deuxième plus grand pays de la consommation de viande de porc, la première étant la Chine.