Comment utiliser bisto

À propos de Bisto

• Alors que vous seriez peu probable de trouver une cuisine dans toute la maison britannique qui est pas équipée avec un produit Bisto, la disponibilité Bisto aux États-Unis est généralement limitée à des épiceries haut de gamme et des marchés spécialisés. Bisto a commencé en 1908 comme un défi lancé par les épouses des fondateurs de Bisto de créer un produit qui a rationalisé la sauce décision. Bisto a élargi à partir de son origine poudre de sauce brune pour inclure l'amidon de pomme de terre et l'amidon de blé comme épaississants, plus de poudre de levure, épices et assaisonnement. Les favoris, l'oignon et légumes Bisto produits sont végétaliens, sans l'ajout de jus de viande. La Turquie, de poulet et de porc Bisto produits contiennent de la viande en poudre, les rendant impropres à un régime végétalien.

Bisto Gravy

• Création Bisto sauce est aussi simple que l'agitation du mélange Bisto et l'eau bouillante jusqu'à consistance lisse. Bisto recommande de mélanger la sauce à un taux de 4 cuillères à soupe combles à 1 tasse d'eau - ajuster la quantité de Bisto ou de l'eau en fonction de l'épaisseur de la sauce désiré. Utilisez le même rapport lors de l'ajout jus de viande à la sauce. Retirer la viande de la casserole et une cuillère comme une grande partie de la graisse que possible. Ajouter la moitié de l'eau pour les jus de cuisson et gratter les parois de la casserole pour déglacer la poêle. Mélanger le Bisto avec l'eau restante jusqu'à lissage Incorporer le jus de cuisson et l'eau de la casserole. Bisto pâte de jus fonctionne de la même manière, mais dans une pochette à usage unique. Presser la poche pour adoucir la pâte et mélanger le contenu de la poche avec de l'eau chaude à un taux de 1 1/2 tasse d'eau par sachet.

Au-delà de Bisto Gravy

• Bisto sauce améliore les aliments tels que les pommes de terre en purée et rôti, mais Bisto est utile dans des applications bien au-delà de l'évidence. A quelques cuillères à soupe d'origine ou un favori Bisto ajoute une complexité riche de saveur, charnu à un pot de chili con carne. Incorporer quelques granules de sauce ou de la poudre dans les soupes pour un coup de pouce de la saveur et un certain pouvoir épaississant. Intensifier la saveur de la viande dans un cottage pie - le pâté chinois avec du boeuf - avec Bisto brun. Remuez le Bisto directement dans la poêle tout en faisant la base cottage pie. granules de Bisto aident également à épaissir les jus en ragoût, en tournant jus minces dans une sauce épaisse, sauce comme qui recouvre la viande et les légumes.

Bisto Stock

• Bisto stocks fond créer végétale facile, de boeuf et de poulet à utiliser indépendamment ou avec Bisto mélange à sauce pour plus de saveur. Stock masses fondues viennent sous forme gélatineuse dans de petites cuves. Faire fondre un seul bain de stock fond dans 2 tasses d'eau chaude, ou mélanger directement dans la nourriture à fondre et ajouter de la saveur. Le stock fini fonctionne bien pour faire des soupes, ragoûts, risottos, ragoûts et même le poulet et les boulettes. Utiliser Bisto fond boursier pour stimuler le goût de purée de base ou de maïs farce. La forme de gel fonctionne également bien lorsqu'il est ajouté directement à faire sauter ou d'autres recettes unique pan de faire une sauce facile.