Comment faire de cornichons à l'aneth au micro-ondes

Vous pouvez à long pour les jours où la grand-mère faites marinades maison, mais peu de gens ont le temps de faire des cornichons ces jours. Faire des cornichons est fastidieux et nécessite beaucoup de travail parce que vous voulez généralement de préparer un grand lot. Vous ne voulez pas faire juste assez pour le jour- vous voulez faire assez pour durer longtemps. Heureusement, le micro-ondes four brise toutes les règles de cornichon décision.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • 1 qt. petits concombres, ou 1/4 pouces tranches de concombres
    • 1 gousse d'ail
    • 3/4 c. aneth séché



    • 1/8 c. curcuma
    • Piment (facultatif)
    • 1 tasse d'eau
    • 1 1/2 tasse de vinaigre de cidre
    • 2 c. sel
    • Emballage plastique

    Instructions

    1. Remplissez un 1-qt. la mise en conserve bocal avec des concombres. Assurez-vous qu'ils sont lavés et séchés. Mélanger dans 1 gousse d'ail, 3/4 c. d'aneth séché, 1/8 c. de curcuma et 1 piment. Le piment peut être laissé de côté.

    2. Prenez un bol en verre micro-ondes 4-tasse. Ajouter 1 tasse d'eau, 1 1/2 tasse de vinaigre de cidre et 2 c. de sel. Cuire au micro-ondes ce sur la haute pendant environ quatre minutes (jusqu'à ébullition).

    3. Retirer le liquide de micro-ondes et verser sur les concombres dans le bocal. Assurez-vous que les concombres sont couverts avec le liquide. Si non, ajouter de l'eau pour couvrir.

    4. Utilisez un morceau de pellicule de plastique pour recouvrir légèrement le pot. Micro-ondes pendant trois minutes. Placez le couvercle sur le pot, laissez la pellicule de plastique sur. Laisser refroidir à température ambiante et placer au réfrigérateur. Dès que vos cornichons ont froid, ils seront prêts à manger.

    Conseils & Avertissements

    • Ceux-ci seront chaud, donc les manipuler avec soin les cornichons.
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