Obtenir un permis de capitaine. Cela est nécessaire pour toute personne qui exploite un bateau à des fins commerciales. Si vous prévoyez d'offrir des dîners-croisières pour plus de six passagers à la fois, vous aurez besoin d'un permis de maître.
Depuis les exigences pour obtenir un permis de maître prendre une rencontre de l'année, vous aurez juste besoin d'embaucher un capitaine qui a déjà un permis de maître.
Obtenez un bateau ou un yacht en achetant ou affréter il. Le meilleur navire pour une entreprise de croisière du dîner est un bateau parti ou un yacht. Essayez de choisir celui qui est spacieuse et confortable, qui a contrôlé la climatisation et dispose d'un espace pour votre traiteur pour préparer des repas.
Pour trouver un bateau, vous pouvez rechercher les petites annonces, demander à ceux qui travaillent à la marina et des clubs de pays dans votre région ou de parler avec un courtier de yacht.
Créer votre bateau avec le ministère des Ressources naturelles dans votre région. Cela est nécessaire, ou bien vous ne sera pas opérant votre dîner croisière entreprise légitimement.
Choisissez un port de plaisance où amarrer votre bateau. Il est préférable si vous ne choisissez pas un port de plaisance qui a déjà une entreprise de dîner croisière opérant là pour éviter la concurrence. En plus de la location d'espace pour votre bateau, obtenir des espaces pour vos clients de se garer.
Décidez quel type de croisières vous offrir. Vous pouvez offrir des forfaits de croisière de dîner pour des événements corporatifs, des mécènes de l'événement sportif, mariage, fiançailles et d'anniversaire parties, ou pour des vacances.
Alors que vous pouvez offrir des dîners-croisières pour tous ces types d'occasions, en choisissant un créneau vous permettra de mieux cibler vos efforts de marketing.
Contrat avec un traiteur pour préparer des repas pour votre dîner croisière. Vous pouvez soit choisir un chef personnel, entreprise de traiteur local établi, ou consulter le chef de cuisine à votre hôtel local ou centre de villégiature.
Vous travaillerez avec votre traiteur de développer un menu personnalisé. Le menu vous choisissez peut-être besoin de changer avec la saison - cela est particulièrement vrai si vous prévoyez d'obtenir vos ingrédients locaux.
Réseau avec les fournisseurs de services gratuits, tels que DJ, groupes, les planificateurs d'événements et aux fleuristes de booster votre business. Vous pouvez faire équipe avec eux pour offrir des rabais à leurs clients en échange de références d'affaires et vice-versa.