Comment faire pour démarrer un service de traiteur parti dîner gastronomique

Créer un plan d'affaires. Les plans d'affaires servent de feuille de route pour votre entreprise. Inclure dans votre plan d'affaires un aperçu de votre entreprise, les prévisions de bénéfices, et les plans de marketing. La US Small Business Administration est une excellente ressource pour l'élaboration d'un plan d'affaires complet et précis.

Pensez à vos informations d'identification. Bien qu'il soit pas nécessaire d'avoir un diplôme dans un domaine lié alimentaire ou la pâtisserie, il est important de comprendre le stockage approprié des aliments, la préparation et les procédures de manipulation. Envisagez de prendre des cours d'un collège ou de cuisson de la communauté scolaire locale pour combler les lacunes de votre savoir.

Publiez votre entreprise. Vous devez enregistrer votre nom de l'entreprise avec la secrétaire d'État le bureau de votre état. L'Internal Revenue Service peut vous donner un employeur numéro d'identification à des fins fiscales. Vérifiez auprès de votre service de santé local pour les exigences d'octroi de licences appropriées. Bien que les services de restauration peuvent être exploités à partir de votre maison, vous êtes responsable de la production d'aliments dans un environnement sécuritaire.

Achetez tout le matériel nécessaire. Si vous êtes d'exploitation de votre maison, vous ne pouvez avoir besoin d'acheter une camionnette de livraison ou de l'espace de stockage supplémentaire. Si vous travaillez sur un emplacement commercial, vous devrez peut-être acheter des fours, casseroles et autres ustensiles de cuisine. Gourmet services de restauration doivent également envisager l'achat ou la location de linge de maison et articles de décoration.

Commercialiser votre dîner gastronomique services parti de la restauration. Réseau avec des fleuristes, boulangeries, et les entreprises de location de parti en leur donnant un exemple de menu et peut-être même quelques friandises bouchées pour piquer l'intérêt. Dites à votre famille et vos amis de votre nouvelle entreprise et envisager d'accueillir un dîner gastronomique parti une fois par mois pour aider à passer le mot et attirer de nouveaux clients.