Le papier parchemin peut être utilisé pour garnir les plateaux d'un séchoir de la nourriture ou déshydrateur de nourriture lors de craquelins ou sécher un élément qui pourrait glisser à travers les trous sur le plateau. Sans cuisson, recettes de biscuits secs peut également être mélangé et placé sur parchemin-papier ligné plateaux déshydrateur pour éviter de créer un désordre, que ces cookies collent souvent aux plateaux en plastique au cours du processus de séchage et peuvent être difficiles à enlever.