Comment faire cuire l'espadon sur le gril

Espadon grillé est un savoureux plat qui va de pair avec une variété d'articles secondaires. Swordfish semble que si elle a été faite pour le gril. La partie principale d'obtenir le plat droit se redresse une marinade qui fonctionne avec vos articles secondaires et vos papilles. Il ya beaucoup de recettes là-bas pour la marinade pour espadon grillé. Peu importe ce que vous décidez d'utiliser avec l'espadon grillé, vous pouvez toujours avoir une option de repas bien agréable qui cuit en moins d'une heure.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez




    • Espadon
    • De vinaigrette --- Paul Newman (César ou italien) 1 tasse par livre de l'espadon

    Instructions

    1. Préparer le poisson. Assurez-vous que le poisson est complètement dégelé avant de tenter de grill. Mettre l'espadon congelé sur un gril se verrouillera en trop d'humidité dans le poisson.

    2. Mettez votre marinade dans un sac en plastique. Si vous utilisez la vinaigrette, placez au réfrigérateur pendant environ une heure avant mariner le poisson.

    3. Allumez le gril. Si vous utilisez une grille qui utilise le charbon de bois, allumer les braises et d'attendre jusqu'à ce que le feu se éteint et les charbons fument. Une fois que le feu est mort vers le bas, placez une feuille d'aluminium sur la grille. Vous ne devez pas le faire si vous utilisez un Grill- électrique ou à gaz au lieu brosser la grille avec de l'huile pour empêcher le collage.

    4. Placer le poisson dans le sac de la marinade et le tremblement. Assurez-vous que l'espadon est entièrement revêtu sur les deux côtés.

    5. Retirer de l'espadon dans le sac de la marinade et les déposer sur la grille. Laisser le poisson à cuire entièrement sans overcooking- il devrait prendre environ 20 minutes pour être complètement fait. Vous pouvez transformer le poisson à mi-parcours. Soyez sûr de vérifier régulièrement.

    Conseils & Avertissements

    • Servir l'espadon grillé avec des légumes grillés pour les options secondaires. Vous pouvez également hachez l'espadon en morceaux et ajoutez à brochettes avec des tomates, des courgettes, des oignons et le poivron pour kabobs.Other idées de la marinade sont le vin rouge, le jus d'orange, jus de citron ou oil.Try d'olive hacher la tomate et au basilic ajoutant l'huile d'olive pour une autre grande marinade.Try d'espadon grillé le brossage de la marinade sur le poisson alors qu'il est sur le gril. Après avoir tourné la mi-chemin de l'espadon à travers, brosser le côté déjà cuit avec l'marinade.You peut également ajouter la mayonnaise d'un côté de l'espadon pour un enrobage croustillant.
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