Un poêle en fonte est bénéfique à toute cuisine. Non seulement il est durable et résiste à beaucoup d'usure, la façon dont il distribue uniformément la chaleur assure que votre nourriture est cuite uniformément. Pour utiliser poêles de fer efficacement, vous devez bien les entretenir. Nettoyage et l'assaisonnement fer poêles, ainsi que d'autres l'entretien de routine, feront en sorte qu'elles durent depuis de nombreuses années à venir.