pots et casseroles en aluminium sont le choix le plus populaire pour les ustensiles de cuisine en raison de leur grande abordabilité et la conduction de la chaleur. Casseroles en aluminium a été dans les nouvelles en raison d'une association avec la maladie d'Alzheimer, mais il n'y a aucun lien scientifique dur éprouvée entre les deux. Casseroles en aluminium est un bon choix pour la cuisson, car il fait le travail, mais il ne tache facilement et les taches peuvent transférer à la nourriture.