Poulet peut être une source de protéines très économique. Alors, quand un gros paquet de frais désossé, poitrines de poulet sera en vente pour rien de moins de 2 $ la livre, vous aurez envie de comprendre comment utiliser tous les poulets up, tout en repas plus pratique tout au long de la semaine (une semaine de travail de cinq jours à compter Vous ne voudriez pas de manger du poulet beaucoup plus vieux que ça). Les grandes idées de planification de repas de budget!
La première nuit, mariner tout le poulet dans une sauce BBQ et soit cuire ou griller. Cette nuit-là vous mangerez poulet BBQ avec quelles que soient côtés de choix. Si la cuisson, éteindre le four à 350 ° F et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosée (vérifier avec un couteau et une fourchette). Si le gril, seins lieu de poulet sur la partie la plus chaude de la flamme pour saisir des deux côtés, puis retirez du feu direct à une autre partie de la grille et cuire à chaleur indirecte pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'intérieur.
La deuxième nuit, vous détruire jusqu'à 2 de la gauche sur les poitrines de poulet et de faire Enchiladas au poulet. (Voir les ressources pour la recette). Si il ya des enchiladas restes du dîner, vous pouvez avoir ces pour le déjeuner. (Si vous utilisez la recette dans les ressources, vous devriez aussi un reste de poulet déchiqueté que vous pouvez mettre dans le réfrigérateur après avoir fait les enchiladas).
La troisième nuit, vous fera Nachos de poulet suprême. Ce sera l'un de vos plus faciles dîners. prendre une partie de cette gauche sur le poulet déchiqueté partir du moment où vous avez fait les enchiladas hors du réfrigérateur. Allumez le four à gril. Étaler chips tortilla sur une plaque de cuisson, garnir de poulet déchiqueté de barbecue et de fromage râpé. Pour plus de variété, vous pouvez ajouter les oignons verts hachés, poivrons hachés, haricots et / ou des olives. Placer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec de la crème sure et salsa. Vous pouvez également saupoudrer sauce chaude sur le fromage avant de le mettre dans le four.
La quatrième nuit, faire des burritos de poulet ou quesadillas de poulet. Si vous avez poulet déchiqueté laissé par les enchiladas et nachos, utiliser ou détruire jusqu'à un peu plus dans le réfrigérateur. Cuire jusqu'à un pot de riz. Remplissez burritos avec riz et poulet déchiqueté. Ajouter le fromage ou d'autres sauces comme souhaité. Pour quesadillas, placer un peu d'huile de canola dans une poêle et de la chaleur, puis placer une tortilla de maïs, ajouter une couche de poulet BBQ et de fromage râpé, puis ajouter la tortilla de maïs supérieure. Retournez à faire frire des deux côtés. Servir avec la sauce Francs Red Hot.
La cinquième nuit, vous pouvez utiliser ce que le poulet qui est à gauche et faire Chicken Rice-o-Roni. Couper le poulet en restant dans le réfrigérateur. Suivez les instructions sur la boîte de riz au poulet-o-Roni.