Élaborer un énoncé de mission et un ensemble d'objectifs de première année (trois à cinq de préférence) et comment vous avez l'intention de réaliser votre mission et d'atteindre vos objectifs. Ces sections apparaissent à l'avant de votre plan d'affaires. Un exemple d'un énoncé de mission pour un pub irlandais pourrait être "pour donner aux citoyens de [ville] l'esprit irlandais de l'hospitalité et de la communauté tout en servant une cuisine irlandaise authentique et boisson."
Analyser le marché. Rédiger un aperçu complet des scènes de bar dans votre région, ce que fait la concurrence en termes de promotions et de ventes et la façon dont vous avez l'intention de rivaliser sur le marché. Passez du temps à la recherche de votre concurrence sur jours rapides et lents et regarder par-dessus toutes les données financières sur les barres qui est disponible pour vous.
Décrire les détails de votre bar. Discutez de ce que fait votre barre unique et comment vous comptez utiliser. Décrivez ce que la bière ou le vin que vous aurez à disposition. Parlez de la d&# XE9-cor de la barre. Expliquer l'emplacement et pourquoi vous avez choisi cet emplacement.
Discutez de votre stratégie de marketing à la section 4. Expliquer combien d'argent vous avez ou avez besoin de lancer une campagne de marketing. Pensez à des publicités radiophoniques et télévisées, publicités imprimées et des annonces sur Internet. Détail ici comment vous avez l'intention d'obtenir le nom de votre barre dans le marché.
Analyser votre entreprise à partir d'un point de vue financier. Planifiez vos coûts et bénéfices estimés mensuels pour la première année et chaque trimestre pour les quatre prochaines années. Inclure une analyse sur les coûts fixes (loyer, salaires, certains services publics) et des coûts variables (prix de l'alcool, à l'embauche et de licenciement du personnel, et "incorporels" comme l'assurance responsabilité civile).
Décrivez comment vous envisagez de financer votre entreprise. Décrivez où vous l'intention d'obtenir de l'argent et d'inclure une demande de financement si vous voulez que le lecteur à envisager de vous prêter de l'argent.
Inclure une annexe contenant "divers" articles liés à barres. Inclure votre demande de permis d'alcool (ou permis d'alcool réelle, si vous en avez), tous les permis requis par l'État, les contrats que vous avez avec les fournisseurs et les autres éléments que vous souhaitez investisseurs potentiels de voir.
Rédiger un sommaire. Le résumé prend tout ce que vous avez écrit et capture dans un deux ou trois pages d'introduction. Écrivez cette dernière et le placer au début du plan.