Julienne est un classique, mais beaucoup de temps, la technique du couteau dans lequel la nourriture est coupé en bref, pièces 1/8 pouces carrés qui ressemblent à des allumettes. Les légumes sont les plus couramment julienne, mais certains fruits et viandes peuvent également être julienne avec succès. Des aliments que vous pourraient inclure julienne de carottes, le céleri, les pommes, jicama, les courgettes, les asperges et le jambon.
L'utilisation d'un robot culinaire Cuisinart est un moyen facile et efficace à Julienne alimentaire. La lame de julienne Cuisinart produit bâtons uniformes dans une fraction du temps qu'il vous faudrait pour les couper à la main.
Couper l'alimentation en morceaux qui sont juste un peu plus court que la largeur du grand tube d'alimentation du processeur alimentaire.
Mettre en place le processeur de nourriture, l'assemblage du bol, lame de julienne et le couvercle. Assurez-vous que vous poussez la lame de julienne aussi loin que cela ira et que le bol et couvrez cliquez en place.
Empilez les aliments dans le tube d'alimentation, disposer les morceaux de sorte qu'il ressemble vous construisez une cabane en rondins à l'horizontale.
Mettez le robot culinaire et pousser la nourriture à travers le tube d'alimentation à l'aide du poussoir. Utilisez une pression ferme avec des aliments durs comme les carottes.
Arrêtez le processeur de nourriture quand toute la nourriture a été coupé. Si vous avez encore plus de nourriture à Julienne, charge plus de morceaux dans le tube d'alimentation et exécutez à nouveau le processeur.
Attendre que la lame de julienne pour arrêter de tourner.
Retirez le couvercle du robot culinaire et la lame de julienne, et de prendre le bol de la base.
Retirez les aliments julienne de la cuvette.