Bien fruit peut être séché dans un four ou de la nourriture déshydrateur, séchage des fruits dans le micro-ondes est une alternative rapide. Les fruits sont séchés conserve la majorité des nutriments, et de fruits secs est grande d'utiliser dans les produits de boulangerie et les céréales. Les bons candidats pour ce processus sont, fruits juteux copieux tels que les pommes et les poires, les mangues, raisins seraient également bien travailler. Plus de fruits délicats tels que les bananes ne fonctionnent pas aussi bien parce qu'ils sont endommagés par la chaleur.
Étape 1:Laver et sécher le fruit. Peler si désiré et coeur et émincer. Les fruits tels que les raisins ne nécessitent pas de ce traitement, car ils sont petits et leurs pelures vont diminuer avec eux. Arrosez tous les fruits qui peuvent virer au brun (comme les pommes) avec le jus de citron dilué avec de l'eau (environ une cuillère à soupe de jus de citron dans une tasse d'eau).
Étape 2:Lavez le plateau de platine dans le micro-ondes avec du savon à vaisselle et d'eau chaude. Séchez-le soigneusement. Essuyez l'intérieur du micro-ondes si elle est sale.
Etape 3:Disposez les fruits directement sur le plateau de micro-ondes. Assurez-vous d'espacer également le fruit de permettre à l'air de circuler autour d'elle. Réglez le micro-ondes pour décongeler et micro-ondes le fruit, en feuilletant l'occasion, pendant 30 minutes.
Etape 4:Vérifiez le fruit. Si il est encore trop humide, micro-ondes à intervalles de 5 minutes pour un maximum de 15 minutes de plus.
Etape 5:Laisser les fruits secs refroidir. Conserver dans des récipients hermétiques avec couvercles pour jusqu'à 2 semaines.