Les germes de soja sont fabriqués à partir d'une variété de haricots secs et le processus peut être fait simplement à la maison. Il existe deux méthodes populaires pour la germination des haricots secs et les deux peut être fait avec des éléments déjà dans votre cuisine. Les grains germés, une fois peuvent être utilisés pour manger dans une variété de façons. Dans de nombreux cas, magasins préemballé haricots secs achetés peuvent être utilisés, mais pour assurer les meilleurs résultats, les haricots d'achat désignées pour la germination. Fèves germées peuvent être trouvés chez votre magasin d'aliments de santé local ou en ligne à la sortie des aliments en vrac alimentaires ou de santé.