Comment stériliser les couvercles de conserves

La mise en conserve réussie nécessite couvercles qui produiront un joint à vide. Il est important que vous protégiez vos fruits en conserve, légumes et viandes correctement, ou votre aliments peuvent se gâter et votre famille pourriez devenir malade. Conserverie adéquate peut permettre à votre famille de profiter des plats faits maison pendant six mois à un an. Stérilisants couvercles de conserves dans le même temps vous stériliser les bocaux peuvent économiser du temps.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Marmite



    • Savon
    • Éponge
    • Grand bol
    • pinces de cuisine

    Instructions

    1. Remplissez le pot avec de l'eau froide. Faites tourner le poêle "Moyen" chaleur. Placez le pot sur le brûleur pour chauffer l'eau.

    2. Remplissez le lavabo avec eau chaude. Vous devez être capable de toucher l'eau avec vos mains. Ajouter quatre gouttes de savon à vaisselle et mélangez avec l'éponge ou de votre doigt.

    3. Placez les couvercles de conserves et les pinces de cuisine dans l'évier. Laver les couvercles et des pinces à fond avec l'éponge. Rincez bien et fixer les couvercles de conserves dans le grand bol à mélanger.

    4. Test de l'eau sur le poêle. Insérer un thermomètre de cuisson dans l'eau. Ne pas faire bouillir, mais au chaud jusqu'à près ébullition autour de 180 degrés Fahrenheit. Si vous ne disposez pas d'un thermomètre, porter à ébullition et retirer la poêle pendant environ six minutes.

    5. Versez l'eau de la marmite de cuisson dans le bol. Incorporer les couvercles avec les pinces propres. Stériliser les couvercles de conserves pendant environ 10 minutes. Prenez les couvercles tout de suite avec des pincettes.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez les couvercles de conserves tout de suite après la stérilisation. Les couvercles meilleure étanchéité lorsque hot.Purchase nouveaux couvercles une fois par an pour protéger la nourriture en conserve.
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