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Comment guérir un gril en fonte

Si vous achetez un grill avec des grilles en fonte, les guérir avant la cuisson permettra de réduire la quantité de nourriture qui colle aux grilles. Lorsque le durcissement grilles en fonte, vous les exposez à un niveau élevé de chaleur avec un revêtement d'huile végétale. Une fois que vous avez fait cela, vous serez en mesure de nettoyer vos grilles après la cuisson avec une brosse métallique grill raide.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • Grilles en fonte
    • Savon
    • Serviette
    • L'huile végétale
    • serviette en papier



    • Pinces
    • Le papier d'aluminium
    • feuille de Cookie




    • Mitaines de four

    Instructions

    1. 1

      Lavez-vous les grilles en fonte avec de l'eau chaude et du savon pour commencer à préparer les grilles pour le durcissement. Séchez-les soigneusement avec une serviette.

    2. 2

      Préchauffer le four à 350 degrés et appliquer de l'huile végétale pour les grilles. Trempez une serviette en papier en boule dans l'huile végétale et utiliser des pinces pour maintenir la serviette. Frottez l'huile imbibé serviette en papier sur les grilles, puis retournez les grilles plus et faire la même chose de l'autre côté.




    3. 3

      Tapisser un rack de cuisson avec du papier d'aluminium et placer les grilles sur elle. Pour limiter le risque de couler sur les éléments chauffants qui peuvent entraîner un incendie huile, placer une plaque à biscuits ancienne sous les grilles.

    4. 4

      Laissez les grilles dans le four pendant 90 minutes. Le port de gants de cuisine, enlever les grilles et réappliquer de l'huile végétale. Remettre les grilles de four et cuire au four pendant 90 minutes supplémentaires.

    5. 5

      Le port de gants de cuisine, retirez les grilles du four et laissez-les refroidir avant de l'utiliser.

    Conseils & Avertissements

    • Comme l'huile végétale se réchauffe, il y aura de la fumée provenant de votre four-ne paniquez pas.
    • Les grilles resteront très chaud pendant plus d'une heure après leur sortie du four. Manipulez-les avec soin.

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