Une des meilleures façons de rendre vos gâteaux ou d'autres produits de boulangerie look unique et intéressant est avec glaçage. Avec glaçage, vous pouvez créer des fleurs et des arcs ou écrire les noms et expressions, ainsi que d'une variété d'autres choses. La meilleure façon de créer des décorations de glaçage est avec une poche à douille. Glaçage est marque sans soucis dans la poche à douille, qui à son tour est pressé jusqu'à ce que le glaçage est à l'autre extrémité. Vous pouvez acheter des sacs de tuyauterie dans les magasins culinaires ou faire votre propre à partir de papier sulfurisé.