Comment faire fondantes arcs et rubans

Fondant est un type souple très épaisse de glaçage couramment utilisé dans la décoration de gâteaux. En raison de sa nature malléable, fondant est utilisé pour faire toutes sortes de cloches à gâteaux, à partir d'animaux miniatures et les personnes à fleurs, des arcs et des rubans. Faire un arc de fondant et ruban est assez simple, et une fois que la technique est saisie, toute variation de style et la taille est facile à réaliser. La meilleure chose à propos de travailler avec fondant est si elle ne fonctionne pas du premier coup, il suffit de l'écraser et le rouler pour un deuxième essai.


Sommaire

  • Instructions
  • Choses que vous devez

    • Maïzena



    • Fondant




    • Rouleau à pâtisserie



    • Règle
    • Couteau
    • serviette en papier

    Instructions

    1. Saupoudrer la fécule de maïs sur une surface de travail plane, et rouler sur une feuille de fondant environ 1/8 pouce d'épaisseur.

    2. Coupez 2 rectangles sur le fondant, 5 pouces de long par 1 pouce de haut. Cela va faire un arc de 5 pouces --- pour fabriquer des arcs plus grands ou plus petits, ajuster la longueur et la hauteur des rectangles.

    3. Rouler un morceau de serviette en papier dans un rouleau de 2 pouces de diamètre, d'emballage 1 rectangle de fondant autour du rouleau de papier. Pincez les extrémités de la fondant ensemble, et sur le côté de la fin de la fondant vers l'intérieur, formant un petit pli à la fin. Ceci est un côté de la proue. Répéter l'opération avec l'autre rectangle de fondant de faire les deux côtés de la proue. Laissez le fondant régler avec la serviette de papier encore à l'intérieur des arcs de tenir ouverts.

    4. Découpez un rectangle de fondant, autour de 2 pouces de large et 3 pouces de long. Repliez les bords de la fondant sur de lui donner un cadre soigné, aspect arrondi puis pousser les côtés de la fondant ensemble, formant une pièce plissée de fondant --- autour de 3 plis.

    5. Enveloppez la pièce plissée de fondant autour des deux extrémités des pièces d'étrave, les maintenant ensemble. Appuyez à l'arrière pour vous assurer que les deux pièces sont attachés à la couverture milieu, puis coupez l'excédent de fondant de la pièce plissée --- ce qui termine l'arc de fondant.

    6. Couper 2 rectangles, 6 pouces de long par 1 pouce de haut pour le ruban de l'arc. Découper un triangle orienté vers l'intérieur depuis une extrémité de chaque rectangle, formant l'extrémité du ruban.

    7. Placez les deux morceaux de ruban à angles extérieurs de l'autre avec les extrémités planes de la touchante de ruban dans le centre. Asseyez-vous l'arc fondant sur le dessus des rubans, où le plat se termine tactile, appuyez légèrement et à coller les rubans vers le bas de l'arc.

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