Vous cherchez à offrir un classique américain pour votre vie? Si vous souhaitez ouvrir un restaurant de hamburger, vous savez probablement que vous ne pouvez pas ouvrir un panier dans une journée pour démarrer votre entreprise, mais le processus ne doit pas être écrasante. Commencez par examiner comment vous adapter à votre géographique et démographique, de vous demander, "Pourquoi mon restaurant de hamburger va réussir?" Si vous prenez les mesures décrites ci-dessous, vous pouvez ouvrir avec succès un restaurant de hamburger.
Étape 1:Recherche sur le marché de la destination géographique de votre restaurant de hamburger. Sont des franchises populaires ou plus petit "joints burger" plus répandue? Qui apporte plus de revenus? Visitez chacun des restaurants chaque jour de la semaine pendant deux semaines (ou, mieux encore, d'aider l'aide des autres pour accélérer cette tâche), et d'écrire dans un cahier une description de chaque client et de son achat. Prendre en compte la saison dans laquelle vous effectuez cette recherche, et quel effet cela pourrait avoir sur la clientèle et / ou SALES- par exemple, si elle est en cours d'année scolaire, vous ne verrez pas beaucoup d'enfants d'âge scolaire.
Étape 2:Achetez certains des éléments de menu dans chaque restaurant de hamburger que vous visitez. Non seulement vous serez en mesure d'y rester toute la journée sans regarder effrayant, mais vous pouvez faire une analyse des prix par rapport au coût de vos fournitures.
Etape 3:Décidez où dans le marché que vous souhaitez que votre restaurant burger à intégrer, compte tenu de la taille du restaurant, les clients qui fréquentent le restaurant et le prix des hamburgers et autres aliments servis.
Etape 4:Étudiez les coûts à investir dans une franchise ou les exigences d'un prêt aux petites entreprises, en fonction de ce que vous voulez que votre restaurant burger soit.
Etape 5:Choisir le lieu et des produits en fonction de vos choix pour votre restaurant de hamburger. Vous voulez un bon emplacement pour votre marché cible et que vous voulez acheter des fournitures qui seront coordonnées avec votre niveau de prix déterminé.