Cuisines en plein air sont devenus de plus en plus populaire au cours des dernières années. Au centre de la cuisine est généralement un barbecue ou au four en plein air d'une certaine sorte. Bien qu'il existe une variété de fours extérieurs disponibles à l'achat, faire votre propre four est un excellent moyen non seulement pour créer la cuisine extérieure vous voulez, mais de démontrer vos compétences comme un artisan. Suivez ces étapes pour construire un four en brique extérieure et apporter le goût au feu de bois de la cuisine de votre pizza préférée à votre propre arrière-cour.
Dessiner les dimensions de votre four en plein air. Utilisation du papier millimétré, créer un dessin à l'échelle de la façon dont vous voulez que votre four en plein air à regarder. La taille de votre four dépend de l'espace dont vous disposez et de vos besoins de cuisson. Pour ce projet, le four est de 48 pouces carrés.
Créer votre formulaire de dalle de foyer. La dalle de foyer est le fondement de votre four en plein air. Clouer ensemble les quatre planches de bois pour construire la forme de fondation.
Ajouter le sachet de mélange de béton à l'eau selon les instructions du paquet. Suivez les instructions du mélange de béton exactement afin de ne pas sécher trop rapidement ou lentement.
Verser la fondation foyer de la dalle en utilisant le mélange de béton que vous avez créé. En utilisant une truelle, niveler le haut de la dalle de fondation de l'âtre et laisser sécher selon les instructions de mélange de béton. La dalle de foyer doit être au moins 2 pouces d'épaisseur.
Créer un mélange à parts égales de mortier de sable et d'argile de feu. Utilisation de la truelle nettoyé, étaler une &# XBC - couche de pouce du mélange d'argile sable tirs de mortier.
Placez une couche de briques réfractaires sur le dessus du mélange d'argile sable tirs de mortier. Placez la première brique d'incendie à l'avant du four et appuyez vers le bas à l'aide d'un maillet en caoutchouc. Placez la brique suivante de feu contre le premier et utiliser le maillet pour faire la deuxième brique même avec la première. Continuez jusqu'à ce que une couche complète de briques réfractaires couvre le mélange d'argile sable tirs de mortier. Vous pouvez avoir besoin de couper quelques briques avec la brique burin et un marteau pour les adapter sur le foyer.
Faire un mock-up de la première couche de la paroi du four en plein air. Commencez par placer deux briques réfractaires à l'avant du four sur les bords pour créer la porte du four. Passer briques autour du périmètre du four avec un espace de 1/4-pouce entre eux.
Retirez l'une des briques porte de confiture. L'utilisation d'un composé de mortier de sable et d'argile de feu, étaler une couche mince sur le fond de la brique réfractaire et de le remplacer, de le couler dans le mortier. Retirer la prochaine brique et la propagation du composé sur le fond et les côtés en regard de la première brique. Coulez que la brique arrière pour placer. Continuez jusqu'à ce que vous avez coulé toute la première rangée de briques.
Essuyez composé excès de mortier de l'intérieur et à l'extérieur de votre four. Ne pas enlever tout le mortier entre les briques à partir d'incendie.
Placer une autre couche de briques sur le dessus de la première couche et continuer le processus. À propos de la huitième couche de briques, fixer la couche de briques sur les &# XBC- pouces dans l'espace four. Ceci fournit une lèvre pour une casserole en métal pour siéger. Réglez la casserole en place pour assurer les ajustements de cuisson. Continuer le niveau de la brique suivante dans la position d'origine.
Répétez l'étape 10 à la seconde couche du haut de votre four pour une grille de métal utilisé pour la cuisson. Réglez la grille en place que vous avez fait la casserole pour assurer les briques sont suffisamment rapprochés pour maintenir la grille.
Créer l'extérieur du four en plaçant des briques dans toute conception que vous aimez. Utilisez un design aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez.