Utilisez une lame de raclage pour enlever toute la croûte brûlée sur. Cela pourrait être un grattoir en matière plastique de peinture, un grattoir, ou une lame de rasoir. Surtout si votre table de cuisson contient aucun matériau céramique, en utilisant une lame de raclage doit être en mesure d'éliminer en toute sécurité les aliments qui ont été brûlés sur la cuisinière. Maintenez la lame à un angle de 45 degrés pendant que vous grattez.