Les marchés fermiers fournissent un lieu distinctif pour les agriculteurs locaux et les producteurs de vendre leurs produits à un emplacement central. Selon local Harvest, un site web à l'échelle nationale pour les aliments locaux et biologiques, les marchés de producteurs sont de plus en plus populaire. Les consommateurs sont intéressés à acheter frais, des fruits cultivés localement, des légumes et d'autres produits des fermes familiales et les marchés de proximité agriculteurs (Voir les références 1).
Bien que le marché de certains agriculteurs ne fonctionnent que par temps chaud ou pendant la saison de croissance locale, les magasins du marché de l'agriculteur à l'intérieur permettent aux producteurs locaux de vendre leurs produits tout au long de l'année.