Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Retirer tranche n 'pâte à biscuits de sucre de cuisson de l'emballage en plastique avec des ciseaux pour couper les extrémités.
Fariner légèrement la surface où vous travaillez. Ajout trop de farine à ce point peut faire la pâte dure.
Rouler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie légèrement farinée à 1/2 pouce d'épaisseur.
Découpez des formes dans la pâte en utilisant des emporte-pièces. Découpez autant de cookies que vous pouvez travailler et les chutes de nouveau dans un ballon. Répétez les étapes 4 et 5 jusqu'à ce que toute la pâte est découpée. Pensez à utiliser de la farine supplémentaire avec parcimonie.
Transfert découpe pâte sur une plaque à biscuits légèrement graissée en faisant coulisser doucement une spatule dessous. Placer des cookies deux pouces de distance sur la plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Le temps de cuisson peut varier avec différentes marques de pâte à biscuits, afin de suivre les instructions sur l'emballage.
Retirer les biscuits du four et leur permettre de se reposer sur une plaque à biscuits pour deux minutes. Les transférer sur une grille à l'aide d'une spatule et laissez-les refroidir complètement. Cela devrait prendre 30 minutes.