Cast poêles à bois de fer fournissent la chaleur incroyable et une puissance de cuisson pour une maison. Ils sont souvent de belles additions à un espace de vie ou de coin cuisine. La fonte est extrêmement durable, et si elles sont correctement entretenues, elles durera de nombreuses années. Nettoyage d'un poêle à bois en fonte est assez simple et ne nécessite pas de nettoyants spéciaux. Matériaux domestiques simples ont été utilisés pour des centaines d'années pour garder les poêles à bois en fonte propre et poli. La plupart des taches d'eau sont créés par les dépôts de calcium dans l'eau dure et peuvent être lavés avec précaution.
Assurez-vous que votre poêle à bois est nettoyé et refroidir complètement avant de travailler dessus. Vous voudrez peut-être attendre le printemps ou l'été pour nettoyer la surface. Retirez les accessoires de la cuisinière comme racks mitaines ou des morceaux de cuisson avant de commencer.
Essuyez la surface de la poêle avant de travailler sur toutes les taches. Particules de cendres, de la saleté ou de bois étrangers pourraient rayer la surface pendant que vous travaillez dessus.
Utilisez une brosse métallique pour enlever les dépôts de calcium en saillie (de la tache de l'eau) sur votre appareil. Vous pouvez également utiliser les brosses à gratter toute autre saleté ou "cuite au four" les débris pendant que vous travaillez.
Frottez la tache avec du papier de verre métallique pour obtenir la tache qui est dans les rainures ou grain de la fonte. Essuyez tous les débris sur le poêle.
Ajouter 1/2 tasse de vinaigre blanc à 1 qt. d'eau chaude et versez dans un bol. Trempez un tampon à récurer (il peut être un métal ou d'un tampon en nylon) dans la solution de vinaigre et d'eau et frotter la tache d'eau avec elle. Si elle vient lentement, utiliser du vinaigre droite. Utilisez une brosse trempée dans du vinaigre pour obtenir dans le grain de la cuisinière, si nécessaire.
Frottez la tache nettoyé (ou la totalité poêle si vous avez nettoyé tout ça) avec de l'huile d'olive ou de saindoux de briller et de le protéger. La prochaine fois que vous lancez le poêle ce polissage aidera à protéger le poêle, un peu comme assaisonnement une poêle en fonte.