Tables de cuisson poêle modernes sont fabriqués à partir d'une variété de matériaux qui peuvent rayer facilement à partir de produits de nettoyage traditionnels avec des abrasifs à récurer. nettoyeurs spécialisés sont disponibles pour les surfaces de verre et de cuisson de la porcelaine, mais des produits ménagers courants sont tout aussi efficaces pour une fraction du prix.