Microsoft Outlook 2007 est configuré par défaut pour créer de nouveaux e-mails au format texte brut. Outlook peut soutenir les messages HTML en modifiant certains paramètres de message. HTML permet de personnalisation et d'options de conception que du texte normal ou rich text format ne soutiennent pas. Pour créer des messages HTML, Outlook doit être réglé sur le format de message HTML.