Certains des meilleurs restaurants dans le monde ont commencé à partir de petites entreprises à domicile. Que ce soit servant des sandwichs à des entreprises locales ou la construction d'une liste de clients pour la restauration, une entreprise à domicile de nourriture peut être la passerelle vers un avenir rentable. Accueil entreprises alimentaires peuvent être commencés sur un budget restreint et offrent de grands retours sur investissement.
Créer comme une entreprise avec des distributeurs alimentaires. Ce service est gratuit et donnera les propriétaires d'entreprises l'accès à des rabais importants sur les fournitures de nettoyage, papier, plastique et des produits alimentaires. Une entreprise peut trouver des distributeurs en demandant d'autres restaurants privés ou de compléter une recherche sur Internet. Une fois les catalogues de distributeurs sont reçus, un bon plan d'affaires peut être généré.
Rédiger un plan d'affaires. Un plan d'affaires est conçu pour maintenir les progrès sur la voie et de définir les frais de gestion d'une entreprise par rapport aux gains potentiels. Les propriétaires d'entreprise auront besoin à la recherche des prix des produits similaires à la maison des entreprises alimentaires pour cette semblables. Il convient également de décrire les extensions futures et les coûts associés à votre domicile.
Soumettre le plan d'affaires pour les prêteurs. Sauf propriétaire d'une entreprise prévoit de financer son entreprise alimentaire à domicile de sa poche, il sera nécessaire de recevoir un certain type de prêt. Les prêteurs prennent les propriétaires d'entreprise potentiels, un plan d'affaires bien préparé détaillée plus au sérieux que ceux qui ne l'ont pas.
Désigner l'espace d'affaires. Un espace spécifique en dehors de l'espace d'accueil personnelle doit être désigné pour la maison d'affaires en nourriture. Cela pourrait être une deuxième cuisine ou petite extension à la maison avec espace cuisine. En utilisant un équipement standard de ménage est une manière bénéfique pour réduire les coûts au départ, mais l'espace de la cuisine devrait être conçu pour accueillir de nouveaux équipements dans le futur. Inscrivez-vous pour les catalogues de restaurants magasins de fournitures de matériel pour afficher les coûts et les dimensions de l'équipement qui peuvent être nécessaires pour l'entreprise alimentaire à domicile.
Demande de certificat de projet de vente libre et des importations / exportations. Les demandes peuvent être soumises en ligne à travers le New Jersey ministère de la Santé et Senior Services (NJDHSS) Programme de sécurité alimentaire. Au cours de ce processus, un membre certifié du département de santé local visitera l'entreprise afin d'assurer toutes les parties sont à code. Il ya des règlements différents en fonction de quels types d'aliments seront vendus, la base de clientèle et l'utilisation de l'espace d'affaires (vente seulement contre portion). Une liste des règlements peuvent être consultés sur le site Web NJDHSS en vertu du règlement de la sécurité alimentaire et de la sensibilisation. Applications et informations peuvent également être trouvés au bureau NJDHSS.
New Jersey ministère de la Santé et Senior Services
Programme Food and Drug Safety
369 South Warren St.
Trenton, NJ 08625
609-826-4935
Créer des affaires avec New Jersey Département du Trésor. Toutes les entreprises doivent être enregistrés auprès du gouvernement fédéral et de l'État à des fins fiscales et de validation.
Déposer Food and Drug Administration (FDA) le certificat, si nécessaire. Toute entreprise maison de nourriture qui prévoit d'expédier des produits doivent suivre une formation et recevoir un certificat de la FDA. Cette enseigne entreprises les règlements concernant l'expédition d'aliments, les types d'emballage à utiliser et restrictions courrier porteurs concernant la glace sèche.