Branchez le gril du four à foyer ouvert, qui va chauffer l'élément. Si griller votre viande, avoir la grille en place en position verticale afin que les échelons sont de niveau avec le haut des côtés de la chair. Si vous utilisez le tournebroche, retirer la grille. Le gril glisse simplement sur le dessus de l'unité, de sorte de l'enlever, la saisir par les barreaux des deux côtés et un ascenseur.