Les bâtons de cannelle nécessitent peu de temps de préparation, et les ingrédients qui sont déjà dans vos armoires de cuisine. L'épice de cannelle aide à la digestion, réduit l'anxiété et le stress et soulage les nausées. L'épice est utilisé dans une variété d'aliments et de boissons tels que thés, des desserts et plats principaux. La recette pour une maison bâton de cannelle dessert, consiste à faire du pain fait maison saupoudré de cannelle et de sucre. Le pain est découpé en bandes, et cuite pour faire des bâtons de cannelle.
Mélanger 1/2 tasse d'eau avec la levure sèche jusqu'à ce que les ingrédients soient dissous.
Verser le lait dans une casserole. Portez le lait à ébullition. Ajouter trois cuillères à soupe de beurre. Retirer du feu dès que le beurre soit fondu. Laisser refroidir le lait pendant 15 minutes. Placez le lait dans le refrigertor pour induire le processus de refroidissement.
Mélanger le lait avec le mélange de levure dans un bol à mélanger. Ajouter 5 tasses de farine. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte à billes. Lentement, ajouter plus de farine si la pâte est collante.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Placer la pâte dans un bol. Couvrir la pâte avec un chiffon ou une pellicule de plastique pendant deux heures pour laisser lever la pâte.
Retirer la pâte. Aplatir sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie. Poursuivre le déploiement pâte jusqu'à ce qu'elle est de 1/2 pouce d'épaisseur.
Frotter le beurre ramolli sur la pâte. Saupoudrer de sucre et de cannelle sur jusqu'à ce que la pâte soit complètement recouverte.
Couper la pâte en lanières. Utilisez un couteau à pizza et couper la pâte en bandes de 1 pouce.
Vaporiser une plaque à biscuits de pulvérisation antiadhésive. Placez les bandes de cannelle sur la feuille. Laissez de l'espace entre les bandes pour les empêcher de coller ensemble.
Cuire les bâtons de cannelle dans un four préchauffé à 350 degrés. Les bandes / bâtons doivent être effectuées en 30 minutes.
Retirez-les du four. Étendre le glaçage sur les bâtons alors qu'ils sont encore chauds.