Lorsque vous tombez sur une bonne affaire sur les fruits, parfois vous avez l'envie de l'acheter en grandes quantités. Si vous trouvez que vous avez trop de limes, ne vous inquiétez pas tous en utilisant à la fois. Vous pouvez congeler les limes et les utiliser toute l'année avec juste un peu de travail de préparation. La congélation empêche les bactéries de se développer et gardera vos limes aussi frais que le jour où vous les avez achetés.