La durée de vie de nombreux produits laitiers peut facilement être étendue par la congélation. De nombreux acheteurs vont acheter du lait et du fromage à la vente et les congeler pour profiter à une date ultérieure. Congélation du lait est extrêmement facile. Il ya quelques étapes simples à suivre lors de la congélation du lait acheté dans un récipient en plastique fermé.