Comment convertir 150 grammes de chocolat à tasses

Chocolat prend de nombreuses formes et de saveurs - vous pouvez trouver briques pleines ou différents types de petits morceaux. Les pièces sont généralement plus facile à mesurer que morceau de chocolat. Lorsque l'on suit une recette, il est important de savoir exactement combien de chaque ingrédient à utiliser. Le système métrique est généralement pas utilisée aux États-Unis, donc peut-être besoin d'être converti à partir du système métrique quelques recettes. Conversion nécessite vérifiant simplement un livre de recettes ou un graphique.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Tableau de conversion métrique



    • Livre de cuisine
    • échelle alimentaire

    Instructions

    1. Décidez quel type de chocolat que vous allez utiliser. Les pièces sont habituellement vendus en 12-oz sacs, et des morceaux solides ou paquet d'écorce taille varie. Il est possible d'utiliser broyées, haricots crus de cacao (fèves de cacao), ou de la poudre de cacao.

    2. Convertir les grammes de tasses à l'aide d'une carte et / ou en mathématiques. Les graphiques peuvent être trouvés dans de nombreux livres de cuisine, dans les magasins et sur le internet- ou vous pouvez utiliser les mathématiques pour faire vos propres conversions. Un 24-oz paquet d'écorce de chocolat est divisé en 12 pièces- 2 oz par pièce et 4 pièces par tasse. L'ensemble du paquet est de 680 grammes. Lorsque vous divisez 680 par 12, vous obtenez 56 2/3 g par pièce ou 28 1/3 g par 1 once Une tasse est 8 oz 226 g ou 2/3. Vous trouverez la même chose est vraie d'un sac de pièces- 1 once est de 28 1/3 g et 1 tasse est de 226 g 2/3.

    3. Utilisez une échelle pour convertir plumes ou de poudre. Échelles donnent deux mesures. éclats de fèves de cacao sont achetés en poids et plus facile à mesurer avec une échelle. Poudres seraient également plus facile de convertir par l'échelle, mais les échelles peuvent être utilisés pour tout type de chocolat.

    Conseils & Avertissements

    • Tableaux de conversion complètent souvent les chiffres, alors ils ne sont pas aussi précis que l'échelle.
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