Le Nesco torréfacteur est une rôtissoire électrique qui fonctionne de manière similaire à un four traditionnel, mais il est assez petit pour tenir confortablement sur une table et peut être facilement transporté. Si vous voulez faire des hamburgers, mais ne voulez pas utiliser un poêle à griller ou frire, vous pouvez utiliser la Nesco Roaster aussi longtemps que vous avez accès à une prise électrique. Faire des hamburgers dans un four de grillage peut les rendre plus susceptibles de se dessécher en raison de la température élevée, mais si vous utilisez l'appareil correctement, ils seront cuire correctement et rester humide.