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Comment manger cynorrhodons

Rose hanches sont une partie comestible d'un rosier. Ils ressemblent à de petites baies et apparaissent une fois la fleur meurt. Ils sont comparables à le goût d'une canneberge. Non seulement sont églantier savoureux, ils sont aussi bon pour vous. Ils sont soupçonnés d'aider à l'inflammation et sont utilisés comme un laxatif. Vous pouvez les ajouter à de nombreux plats et faire une confiture ou un thé hors d'eux. Si vous voulez profiter des avantages de cynorrhodons pour vous-même, vous pouvez facilement faire votre propre confiture de rose de la hanche ou du thé à la maison.


Sommaire

  • Préparation églantier
  • Rose hip confiture
  • Rose hip tea

    • Choses que vous devez

    • Églantier
    • Ciseaux



    • Couteau
    • Casserole avec couvercle




    • Passoire
    • Tasse à mesurer



    • Sucre
    • Cuillère en bois
    • Pots Mason
    • Gobelet

    Préparation églantier

    1. Cueillez vos hanches de rose. Ils devraient être ramassés une fois qu'ils sont un orange vif ou rouge. Attendez jusqu'à ce que après le premier gel de l'automne pour assurer les cynorrhodons sont doux.

    2. Utilisez des ciseaux pour couper les tiges. Aussi, couper les fleurs mortes.

    3. Utilisez un couteau pour couper les hanches de rose dans la moitié. Utilisez vos doigts pour enlever et jeter les graines.

    4. Laver l'intérieur et à l'extérieur des cynorrhodons bien avec de l'eau froide avant de les utiliser.

    Rose hip confiture

    1. Placez un livre de l'églantier préparé dans une grande casserole. Ajouter une tasse d'eau du robinet et placer sur feu moyen-élevé. Porter l'eau à ébullition.

    2. Placer un couvercle sur la casserole. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter l'eau pour les 20 prochaines minutes. Vérifiez périodiquement l'eau et ajouter plus si elle semble être l'évaporation. Les cynorrhodons devraient être principalement submergés. Après 20 minutes, ils doivent être doux.

    3. Utilisez une passoire pour drainer l'eau à partir des hanches de rose. Utilisez le fond d'une tasse de mesure pour les presser à travers le tamis de retour dans la grande casserole. Cela permettra d'éliminer toutes les graines que vous avez manqués en préparation et briser les gros morceaux.

    4. Verser une livre de sucre à la pressée hanches rose et remuer avec une cuillère en bois pour bien mélanger. Goûtez votre mélange pour voir si plus de sucre est nécessaire. Ajouter plus au goût, si nécessaire. Placez la casserole de retour sur feu moyen et laisser le mélange mijoter et réduire. Vous cherchez une consistance gélatineuse.

    5. Placez votre confiture préparée en bocaux. Stériliser les pots abord en les faisant bouillir dans une casserole d'eau pendant cinq minutes pour tuer tous les germes. Placez le couvercle et les bagues sur les bocaux et stockez votre confiture dans le réfrigérateur.

    Rose hip tea

    1. Placez deux tasses d'eau froide du robinet dans une casserole moyenne. Ajouter quatre à six rose hanches à la casserole. Ce sera de huit à douze églantier moitiés.

    2. Placez la casserole sur feu moyen. Porter l'eau à ébullition.

    3. Permettre à l'eau et de l'églantier à ébullition pendant 30 minutes pour un thé plus fort ou moins si vous voulez que votre thé faible.

    4. Versez votre thé à travers une passoire et dans une tasse d'enlever les morceaux solides.

    5. Adoucir votre thé comme vous le souhaitez.

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