Comment préparer des salades décoratifs

Quand il vient à une salade attrayante et appétissante, l'œil est attiré par deux choses: l'abondance et la variété. Les plus de couleurs et de textures qui une salade semble contenir, mieux il se penchera. Salade décision décoratif ne dépend pas de compétences de coupe de fantaisie ou des ingrédients bizarres. Choisissez vos ingrédients avec un œil à la couleur et la forme, et votre salade sera une fête pour les yeux.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Grand bol à salade
    • Couteau à éplucher



    • Éplucheur




    • Légumes



    • Viandes en cubes
    • Fromages Cubed

    Instructions

    1. Commencez votre salade à base de légumes colorés. Iceberg est très fade à la recherche, ainsi que d'avoir presque pas de saveur particulière, alors essayez d'autres types de laitue. Romaine est une couleur sombre attrayant, les épinards ajoute une belle touche, et mesclun avoir une bonne variété de formes et de couleurs. Remplissez votre saladier environ les deux tiers du chemin avec vos greens.

    2. Coupez vos légumes dans attrayant et petites bouchées. Peppers dans beaucoup de couleurs peuvent être tranchés, puis les tranches coupées en morceaux. Tomates cerises doivent être coupées en deux pour faciliter le harpon fourchette. Note concombre peler avec une fourchette pour créer un effet rayé, puis couper chaque concombre dans les quartiers et couper les quarts. Hacher le brocoli en petits bouquets. Peler les carottes et les couper en pièces, ou d'utiliser un éplucheur à faire des tranches minces.

    3. Couper les viandes et les fromages en morceaux uniformes, environ une demi-pouce de diamètre. La plus grande variété que vous avez, le plus attrayant votre salade final sera.

    4. Concevez votre salade en divisant mentalement la surface de la cuvette en quartiers. Placer une ligne d'un certain type de légumes le long de chacune des quatre lignes de séparation. Peut-être vous pouvez saupoudrer poivrons hachés le long des lignes, avec un poivron de couleur différente dans chaque ligne.

    5. Faire un dessin dans chaque quart de la surface de la salade, en utilisant une variété de légumes, de viandes et de fromages. Gardez à l'esprit la symétrie avec l'ensemble de la conception. Vous voudrez peut-être faire des cercles concentriques à partir du centre de la salade, ou de remplir les sections avec un kaléidoscope de dessins en couleur. Garder chacune des quatre sections similaires, mais ils ne doivent pas être exact.

    Conseils & Avertissements

    • Pour la présentation la plus impressionnante, ne laissez personne lancer la Salade suffit d'utiliser des pinces à servir sur des assiettes à salade.
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