Réglez votre torréfacteur électrique à 350 degrés ou moyen-élevé à réglage de température élevée si la température est pas spécifié sur votre modèle. Lisez le manuel pour les instructions particulières sur le réglage de la chaleur ou une minuterie intégrée pour un rôti 40 minutes.
Préparer chacun de vos quatre épis de maïs en enlevant toutes les feuilles séchées ou marron à l'extérieur de l'enveloppe et à l'aide des ciseaux de cuisine pour couper toute la soie de maïs décolorer ou en saillie. Ces extrémités vont brûler avant que le maïs est cuit si elles ne sont pas supprimés.
Placez vos oreilles taillées dans un grand bol et les couvrir complètement avec de l'eau froide propre, leur permettant de tremper pendant au moins 30 minutes entièrement submergées. Cela vous donnera le maïs assez d'humidité dans l'enveloppe cuire à la vapeur dans votre torréfacteur électrique.
Retirez votre maïs de l'eau et épongez l'extérieur de la pelure sécher avec des serviettes en papier avant de les envelopper individuellement dans du papier d'aluminium. Appuyez fermement sur la feuille d'aluminium sur le maïs et faire un joint d'étanchéité en haut et en bas de piéger l'humidité pendant la cuisson.
Posez votre feuille de maïs enveloppé dans le torréfacteur électrique préchauffé et couvrir avec le couvercle pendant au moins 40 minutes. Vérifiez votre maïs par attentivement enlevant la dorure à chaud et la balle d'appuyer sur un noyau avec votre doigt. Si le noyau est douce et donne facilement à la pression, votre maïs est entièrement cuit.
Ouvrez tous les quatre oreilles entièrement cuits de maïs et les assaisonner au goût en faisant fondre le beurre sur eux et en ajoutant une pincée de sel et de poivre. Servir pendant qu'ils sont encore chauds avec des serviettes en papier ou des détenteurs d'épis de maïs.