Ayez une alimentation riche en oméga-3 les acides gras de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Poissons, comme le saumon, le thon, les sardines et les anchois contiennent tous EPA et DHA. Selon une étude de 2004 réalisée par H. Shahbakhti, et.al, au Département de dermatologie, Royal Liverpool University Hospital et de l'Université de Liverpool, à Liverpool, Royaume-Uni, l'EPA et le DHA sont efficaces pour réduire l'inflammation, semblable à non stéroïdien inflammatoires non stéroïdiens (AINS), mais sans les effets secondaires nocifs.