Splenda est une marque de sucre et édulcorant sans calorie utilisée pour sucrer les aliments et les boissons. Splenda est disponible à la fois régulier et Splenda Blend sucre, qui contient un mélange de sucre et de Splenda. Chacune vous permet de cuire les aliments qui appellent pour le sucre tout en utilisant Splenda comme un substitut de sucre. Une tasse de Splenda est égal à sucre ordinaire 1 tasse, tandis que 1/2 tasse de sucre Splenda Blend égale sucre ordinaire 1 tasse. Splenda peut être utilisé dans la cuisson, desserts surgelés et les conserves maison dans laquelle le sucre est utilisé pour la saveur et non un conservateur.