Malgré ce que certains peuvent penser, la construction d'un grill en céramique est une tâche facile que presque tout le monde peut compléter avec seulement quelques matériaux. Depuis céramique devient extrêmement chaud pendant le processus de cuisson, il est important d'utiliser votre gril en céramique sur une surface non inflammable comme du gravier ou du béton. Lorsque vous utilisez un fumeur en céramique, vous aurez également besoin d'utiliser des mitaines de four pour retirer le couvercle pour éviter les brûlures.
Étape 1:Choisissez un emplacement pour votre gril céramique, de préférence sur une surface ininflammable comme le béton ou le gravier.
Étape 2:Placez la soucoupe sur le sol et placez l'un des grands pots en terre cuite sur le dessus de la soucoupe. Ajouter environ un pouce de terre au fond du pot en céramique pour l'isolation à veiller à ce que la base du pot ne soit pas trop chaud pendant le processus de cuisson.
Etape 3:Tapisser le fond du pot en terre cuite avec du papier d'aluminium, le mettre sur le dessus de la saleté.
Etape 4:Ajouter charbon prêt-lumière pour la terre cuite potasse d'environ huit à 10 morceaux de charbon vont faire.
Etape 5:Placez la grille du gril sur le dessus du pot. Pour la grille pour se reposer solidement sur le dessus du pot de fleur en céramique, il devrait être un peu plus grand. Allumez le charbon de bois avec un match et lui permettre de brûler à découvert pendant 20 minutes.
Etape 6:Placez les aliments sur le dessus de la grille de cuisson. Ne pas ajouter de la nourriture jusqu'à ce que les charbons sont au rouge et une couleur grisâtre. Il est préférable d'attendre jusqu'à ce que la flamme a brûlé de telle sorte que la nourriture ne sera pas brûler.
Etape 7:Couvrir le gril avec l'autre pot en terre cuite, avec le trou de drainage sur le dessus. Le trou de drainage agira en tant que purge d'air de la grille. Grill la nourriture jusqu'à ce que cuit, ou à votre goût.